Recette - Crudités : Salade d'Endives

Voici une recette d'hiver très rafraichissante et très légère à intégrer dans un saladier pour une personne

• Endives (x2)
• Poivron rouge (1/2)
• Carottes (1)
• Pommes (Belchard ou autres)
• Concombre (1/3) 
• Crevettes (150g)
• Gingembre frais (en lamelles)
• Aïl (3)
• Curry 
• Huile d'olive
• Tamari/Shoyu

Bonne appétit !