Avec les ingrédients ci-dessous, on peut réaliser une très agréable salade jaune/orangée avec des ingrédients qu'on possède sans doute déjà :
- 1 ou 2 Champignon de paris suivant la grosseur (0.8 €)
- 2 Endives (0.5 €)
- Pommes (rubinette) - 3.75 € - 3 kg
- Gingembre frais - (0.8€)
- Graines d'anis - (1.5 €) - 35g
- Curcuma - (3€) - 35g
- Huile d'olive (6€) - 1 litre
- Tamari/shoyu (9-13€) - 1 litre
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